糖化や酸化は「身体の老化」と「病気」を引き起こす原因になります。 美容や健康に関心のある方は、ご存知の方も多いはず。 食後は血糖が上昇します。膵臓から出るインスリンという「ホルモンの働き」で、臓器に血糖を取り込んでエネルギーに変えたり、蓄えてタンパク質の合成や細胞の増殖を促...