禁酒・節酒が食道粘膜の前がん状態を改善し、食道および頭頸部の発がんを予防 することを世界ではじめて明らかにした ―アルコール発がん予防の新たな指標― 概要 「がん」を予防することは、誰もが望む世界的な課題です。食道がんや頭頸部がんは、早期発見できれば内視鏡治療などの方法で臓...